O chá feito com as folhas e cascas do cajueiro tem se destacado por suas propriedades terapêuticas. Segundo a nutricionista Bianca Siqueira, a bebida é conhecida por ser anti-inflamatória, cicatrizante e antimicrobiana, o que a torna ideal para tratar problemas bucais, a exemplo de aftas, gengivites e inflamações na garganta quando utilizado como gargarejo.
Além disso, o chá de caju oferece uma série de benefícios para a saúde geral. “Ele pode auxiliar no controle da glicemia, melhorar a digestão e até ajudar na regulação da pressão arterial”, explica Bianca.
A fruta, em si, é rica em vitamina C, um antioxidante potente que fortalece o sistema imunológico e combate os radicais livres. Além disso, suas propriedades antissépticas e cicatrizantes podem ser úteis no tratamento de feridas na pele.
Embora o chá não seja uma solução milagrosa para emagrecimento, ele pode ser uma aliada no processo.
Ao ser incorporado a uma dieta balanceada e aliado à prática de exercícios físicos, o chá pode contribuir para a digestão e controle da glicemia, favorecendo o emagrecimento saudável. A nutricionista destaca também que o chá pode ajudar na saciedade, contribuindo para o controle do apetite.
Entretanto, como qualquer substância, o chá de caju deve ser consumido com cautela. “Pessoas com obstrução das vias biliares ou com doenças graves devem evitar seu consumo. Além disso, gestantes, lactantes e indivíduos com pressão baixa devem procurar orientação médica antes de incluir a bebida na rotina”, alerta Bianca.
Para preparar o chá, basta seguir a receita simples:
- Utilize 1 colher de sopa de folhas ou cascas de cajueiro para cada 500 ml de água.
- Ferva a água, adicione as folhas ou cascas e deixe em infusão por 10 minutos.
- Coe e consuma.