Consumo em supermercados cresceu 4% em julho, aponta Abras
O consumo nos lares brasileiros nos supermercados registrou alta de 4% em julho na comparação com o mesmo mês de 2024, de acordo com levantamento da Associação Brasileira de Supermercados (Abras), divulgado nesta quinta-feira (21). Em relação a junho, o crescimento do consumo foi de 2,4%, enquanto no acumulado do ano até julho, o indicador […]
Frutas para diabéticos: veja opções que reduzem os picos de glicose
Para quem tem diabetes, escolher as frutas certas é uma parte crucial do controle dos níveis de glicose no sangue. A nutricionista Cibele Santos explica que as frutas com baixo índice glicêmico são as melhores opções, ajudando a evitar picos de glicose, além de fornecerem nutrientes essenciais. Frutas indicadas para diabéticos As frutas com baixo […]
Projeto estimula criação de insetos como fonte de proteína em Uganda
Em algumas regiões de Uganda, na África central, os gafanhotos são uma iguaria apreciada em determinadas épocas do ano. E também são uma importante fonte de proteínas. O problema é que eles somem de lá em outras épocas. Uma organização não governamental (ONG) de Uganda, chamada Mothers Against Malnutrition and Hunger (Mamah), ou seja, Mães contra […]
Melhoria da alimentação em época de crises é tema de cúpula em Paris
A cúpula Nutrition for Growth (Nutrição para o Crescimento) começa nesta quinta-feira (27), em Paris, com a proposta de buscar uma alimentação melhor em um contexto global de crises e de mudanças climáticas. Representantes governamentais de pelo menos 76 países devem participar do evento. O encontro, realizado a cada quatro anos desde 2013, reúne ainda […]
Encontro em Paris busca compromissos políticos por alimentação global
Representantes de vários países se encontram nesta quinta (27) e sexta-feira (28), em Paris, na França, com o objetivo de melhorar as condições de alimentação para a população global. A cúpula Nutrition for Growth reúne governos, doadores, sociedade civil, pesquisadores e setor privado. “Trata-se de um momento de intercâmbio entre sociedade civil, cientistas, empresas, governos, […]