Custo de cesta básica ideal para uma pessoa chega a R$ 432 em abril
Levantamento do Instituto Pacto Contra a Fome mostrou que a cesta básica ideal para uma alimentação saudável no Brasil teve um custo de R$ 432 por pessoa em abril deste ano. Isso representa 21,4% da renda média per capita dos brasileiros, estimada em R$ 2.020, de acordo com dados da Pesquisa Nacional por Amostra de […]
Chá de folha de fruta turbina a imunidade e alivia dores musculares
O chá de folha de pequi tem ganhado destaque devido às suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Usado tradicionalmente no Brasil, ele ajuda a combater inflamações e aliviar dores musculares, além de auxiliar na recuperação de lesões. O nutricionista Clayton Camargos explica como o chá pode beneficiar a saúde. Ação anti-inflamatória A principal vantagem do chá […]
Antioxidantes e ricas em fibras: como aproveitar sementes de limão
As sementes de limão são frequentemente descartadas, mas, como muitos outros subprodutos alimentares, elas podem ser reaproveitadas de maneiras criativas e saudáveis. É possível, de diferentes formas, aproveitar os compostos antioxidantes, as fibras e as propriedades anti-inflamatórias, como explica o nutricionista Clayton Camargos. Confira! Farinha de semente de limão Uma maneira prática de aproveitar as […]
Superalimento fonte de proteína aumenta músculos e fortalece imunidade
Embora muitas pessoas não incluam o fígado de boi na alimentação, ele tem se destacado como um verdadeiro superalimento, com benefícios que vão muito além do sabor peculiar. Para entender mais sobre os benefícios dessa iguaria, a nutricionista Cibele Santos compartilha os principais aspectos nutricionais da proteína e como ela pode ser uma aliada na […]
Frutas para diabéticos: veja opções que reduzem os picos de glicose
Para quem tem diabetes, escolher as frutas certas é uma parte crucial do controle dos níveis de glicose no sangue. A nutricionista Cibele Santos explica que as frutas com baixo índice glicêmico são as melhores opções, ajudando a evitar picos de glicose, além de fornecerem nutrientes essenciais. Frutas indicadas para diabéticos As frutas com baixo […]
Veja receita de barra de proteína caseira para dietas de emagrecimento
Preparar lanches saudáveis em casa pode ser um desafio para quem não dispõe de muito tempo livre. Uma boa opção para aqueles que procuram emagrecer é incluir barras de proteína na dieta. Além de serem sobremesas saborosas, elas contam com nutrientes que auxiliam no bom funcionamento do organismo. Fazer barras proteicas em casa pode parecer […]
França quer apoio de bancos de desenvolvimento a alimentação saudável
O governo francês espera sensibilizar bancos públicos de desenvolvimento para que eles se comprometam financeiramente com a produção de alimentos que sejam saudáveis para a população e ambientalmente sustentáveis. A França coordena nesta semana a cúpula Nutrition for Growth, evento sobre nutrição adequada, que acontecerá em Paris entre quinta-feira (27) e sexta-feira (28). A primeira edição do […]