RJ: polícia identifica suspeito de matar nutricionista em São Gonçalo

A nutricionista carioca Andrea Cabral Monteiro Charret, de 54 anos, foi morta a tiros, no fim da madrugada de segunda-feira (31/3), no bairro Brisamar, em Itaguaí, na Região Metropolitana do Rio de Janeiro. Polícia aponta o namorado da nutricionista como principal suspeito. Andrea era moradora do Laranjal, em São Gonçalo, mas trabalhava em Ramos e […]

Saiba qual suplemento ajuda a reduzir acúmulo de gordura no fígado

Conforme estimativas do Ministério da Saúde, cerca de 30% da população brasileira está com gordura no fígado, condição também conhecida como esteatose hepática. De acordo com um estudo da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) com três hospitais das clínicas, um terço dos adultos acima de 35 anos apresenta o quadro de saúde. Ao tomar […]

Chá de camomila: especialistas ensinam os benefícios da bebida

Uma das infusões mais populares entre os brasileiros é o chá de camomila. A bebida é feita a partir das flores secas da planta Matricaria chamomilla e entre seus principais benefícios estão a melhora do sono, redução da ansiedade e o alívio de cólicas. Ele ainda pode ajudar na digestão, proteger contra inflamações e até […]

Além da água: como higienizar repolho e alface da forma adequada

Ao preparar saladas e outros complementos para refeições, é importante saber como higienizar apropriadamente alimentos que não irão para o fogo. O alface e o repolho são comuns nas mesas, mas nem todo mundo lava esses vegetais da forma adequada. Frutas, legumes e vegetais comprados em mercados e feiras estão comumente carregados por micro-organismos e […]